Il Corso di Perfezionamento in “Epidemiologia ambientale veterinaria e gestione sanitaria del territorio” intende soddisfare la crescente richiesta di approfondimento e formazione professionale relativa alla gestione e controllo dell’ambiente e prevenzione dell’inquinamento in ambito medico veterinario. La medicina veterinaria, in tutte le sue attività, si trova costantemente ad interagire con l’ambiente, sia influenzandolo, sia valutando e controllando gli effetti dell’inquinamento sugli ecosistemi, sugli animali, e sui prodotti alimentari di origine animale destinati al consumo umano. I medici veterinari sono chiamati al controllo e salvaguardia della biodiversità, insidiata dalla diffusione dell’inquinamento, dalla compromissione degli habitat naturali che mettono in pericolo numerose specie vegetali ed animali rischiando in tal modo di compromettere il grande patrimonio naturale del nostro Paese.
CONTENUTI
· Salute e dinamica degli ecosistemi
· Distruzione e inquinamento degli habitat naturali ed effetti sugli
animali terrestri e marini
· Animali sentinella nel monitoraggio ambientale (indicatori biologici)
· Etica ambientale ed inquinamento
· Epidemiologia ambientale
· Patologia ambientale
· Oncogenesi veterinaria comparata
· Malattie infettive e zoonosi emergenti legate all’ambiente
· Gestione sanitaria delle emergenze ambientali
· L'impatto ambientale degli allevamenti e produzioni zootecniche
· L'impatto ambientale sulle produzioni zootecniche
· Gestione dei reflui zootecnici e dei sottoprodotti della lavorazione
· L'individuazione e l'utilizzazione delle migliori tecniche disponibili, in
materia ambientale per la gestione degli allevamenti, macelli e
trattamento di carcasse
· Il farmaco veterinario e l’impatto sull’ambiente
· Ambiente e Sicurezza alimentare
· Aspetti socio-sanitari dell’inquinamento ambientale
· Legislazione in materia ambientale
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